W jednym zdaniu odpowiedź mogłaby brzmieć:

Jedz zdrowo, ale nie odmawiaj sobie przyjemności.

W ten sposób moglibyśmy zakończyć wpis, ale nie wyglądałoby to dobrze, gdyby pierwszy post na blogu miał 2 linijki.  : – )

Opiszemy podstawy i założenia, a także nasze odczucia. Zaczynajmy!

Co kryje się pod skrótem „zasada 80na20”?

Zasada 80/20 tyczy procentowego udziału w diecie produktów nieprzetworzonych, do produktów przetworzonych.

– 80% diety powinny stanowić produkty zdrowe, pełnowartościowe i nieprzetworzone.

– 20% diety można zagospodarować na produkty mniej zdrowe, przetworzone.

Dzięki temu, 80% pożywienia, jakie dostarczysz do organizmu, dostarczy niezbędnych wartości odżywczych. Pozostałe 20% z produktów przetworzonych, które zwykle nie mają zbyt wiele witamin i minerałów, będą po prostu dodatkiem, który często po prostu bardziej lubimy.

Nie uważamy, że zdrowa żywność jest mniej smaczna. Wręcz przeciwnie! Każdego tygodnia na youtube udowadniamy, że zdrowe jedzenie jest bardzo smaczne, o ile wykorzystamy odpowiednie produkty. Nie mniej jednak wszyscy jesteśmy ludźmi i mamy też inne zachcianki żywieniowe. Czy to ciasto do kawy, czy jakakolwiek inna forma pożywienia, którą lubimy.

 

Dlaczego uważamy, że  80/20 to optymalne podejście do życia?

Przede wszystkim dlatego, że pozwala zachować zdrowy rozsądek. Nie rezygnujemy z zachcianek i pozwalamy sobie na produkt, na jaki mamy ochotę. Nie musimy jeść całe życie przykładowego posiłku „ryż, kurczak i brokuł”, aby czuć się dobrze. W wielu przypadkach taki posiłek może działać odwrotnie. Wieczne zakazywanie sobie wszystkie kończy się zwykle nieudaną próbą zmiany sylwetki.

W naszej opinii zasada 80/20 pozwala na utrzymanie zdrowych relacji żywieniowych, na całe życie.

A co z zasadą „100% albo nic”?

Zasada 100% albo nic mówi, że jeśli chcesz osiągnąć swój cel sylwetkowy, czy też zdrowotny,

to dieta musi się opierać w 100% na zdrowych produktach.

Nie możesz również pozwolić sobie na żadne odskocznie i spożycie czegokolwiek poza tym co masz w swojej diecie.

Nieco z przymrużeniem oka, podamy przykład zasady 100% albo nic:

Spotkania rodzinne, czy też „randka” na weekend – koniecznie weź ze sobą pojemniczek z ryżem i kurczakiem.

W końcu 100% albo nic! Brzmi fajnie? Nie za bardzo…

A jak wygląda w praktyce przykład zasady 80/20?

Weekendowe spotkanie z bliskimi? Bez problemu!

Trzy pierwsze posiłki spożyj zdrowe i pełnowartościowe, a czwarty możesz zjeść taki, na jaki masz ochotę.

Pamiętaj jednak, że umiar jest i zawsze będzie podstawą.

Podsumowując

Jak we wszystkim w życiu, tak również w kwestii jedzenia – zawsze masz wybór.

Jeśli Twój wybór padnie na zasadę 80/20, cieszymy się, że mogliśmy pomóc w podjęciu decyzji.

Jeśli podejmiesz inną decyzję, to mamy nadzieje, że będzie ona dla Ciebie odpowiednia

i pomoże Ci utrzymać zdrowe nawyki na długie lata.

Hej! : – )